Essen+und+Trinken

flat = = =** Über das Essen allgemein - Generelt om spising **=

Was isst du… // Hva spiser du …? // zum Frühstück /Lunch/ Mittagessen /Abendbrot/ als Snack // Til frokost /lunsj /middag/ kveldsmat/ som snack // es gibt/ ich esse //”det finnes” / jeg spiser// normalerweise //vanligvis//

(eine Scheibe )Brot / Brötchen /Toast //brød(skive) /rundstykker / toast// mit //med// Butter/ Käse / Wurst/ Schinken / // smør /ost/ pålegg/ skinke // Marmelade / Honig / Nutella // syltetøy / honning / sjokoladepålegg // Müsli mit Joghurt / Milch // med yogurt/melk // Ich esse kein Frühstück //Jeg spiser ikke frokost//

Kartoffeln / Reis / Nudeln //potet /ris / pasta// Fleisch /Fisch //kjøtt / fisk// Soße // saus //

Gemüse /Salat /Obst //grønnsaker / salat / frukt// Eis / Schokolade / Kekse /Süßigkeiten //is/ sjokolade /kjeks / godteri//



Ich esse gern //Jeg liker å spise// am liebsten mag ich / mein Leibgericht ist … Jeg liker best / mitt favorittmat er… ich finde .... //Jeg synes (at)// lecker /gut /fantastisch //deilig /bra /fantastisk// Naschkatze // godtemonster, //// slikkmunn //





... darf ich nicht essen //… får jeg ikke lov å spise// ich habe eine Allergie gegen .... // Jeg har en allergi mot //

Das Essen // maten // ziemlich ähnlich // ganske likt // in Norwegen gibt es warmes Essen erst gegen 17 Uhr. // bokstavelig: I Norge er det varm mat først rundt kl. 17. // in Deutschland // i Tyskland // schon zwischen 12 und 14 Uhr // allerede mellom kl 12 og 14 // = = =** Wie schmeckt es? Hvordan smaker det? **=

es schmeckt nach Erdbeeren // det smaker jordbær // das riecht wie Erdbeeren // det lukter jordbær // scharf // sterk // mild // mild // süß // søt // sauer // sur // salzig // salt //

lecker /gut /fantastisch //deilig /bra /fantastisk// ausgezeichnet // utmerket // nicht besonders gut // ikke særlig bra // eklig / furchtbar //ekkelt / fryktelig//

=** Am Tisch - Ved bordet **= siehe Alltagssituationen Guten Appetit! // = vær så god // Bedient euch/ Bedien dich // Forsyn dere/deg // Greift zu / Greif zu // Bare ta (dagligtale) //

Ich habe (riesigen/ein bisschen) Hunger // jeg er (kjempe/ litt) sylten // Ich bin satt. // jeg er mett // zum platzen satt – // stappmett // vollgefressen // veldig mett OBS! dagligtale) //

Ich habe Durst // jeg er tørst // Ich habe keinen Durst mehr // jeg er ikke tørst lenger //

Kann ich.........haben/bekommen // Kan jeg få….. // Kannst du mir bitte.....geben ! // Kan du gi meg….. vær så snill // Kann ich noch eins bekommen //kan jeg få en til// Kann ich noch etwas bekommen //kan jeg få noe til// Kann ich anfangen //kan jeg begynne// Das hat gut geschmeckt // Dette var(smakte) bra. // Vielen Dank für das Essen // Tusen takk for maten // Darf ich aufstehen // Kan jeg stå opp = kan jeg forlate bordet //

=** Vegetarier **=

kein Fleisch (m) // ikke (noe) kjøtt // Fisch (m) nur // bare/kun // Planzenprodukt (n) Soja (n) / Tofu (n) Massentierhaltung (f) // massedyreppdrett // Tierquälerei (f) // mishandling av dyr // es liegt (nicht) in der Natur des Menschen // det ligger i menneskets natur // umweltfreundlich // miljøvennlig //

aus biologischem Anbau // fra biologisk dyrking // aus biologischer Landwirtschaft // fra biologisk landbruk // freilaufende Hühner // frittgående høner // leicht zu produzieren // lett å produsere //

=** Deutsche Spezialitäten **= [|Deutsche Essgewohnheiten] [|Wikipedia: Deutsche Küche] [|Deutsch Perfekt: Typische Gerichte] [|Essen, das wie ein Ort heißt]

In Deutschland isst man // i Tyskland spiser man // normalerweise /typischerweise /traditionell // vanligvis / typiskvis / tradisjonelt // sehr oft // veldig ofte // immer am Sonntag // alltid på søndag // Viele Deutsche essen... // mange tyskere spiser // Es gibt ... // De har = man spiser //

Currywurst (f) [] Döner Kebab (m) Pizza (f)

Brot (n) [|Brotsorten in Deutschland] Sauerteigbrot // surdeigsbr //// ød // Pumpernickel (m) Brezel (f) Brötchen (n) // rundstykke // [|Karte: Brötchen in Deutschland]
 * Brot **

Pellkartoffeln Spätzle (f) Maultaschen (pl) Kloß (m) (Klöße) Pommes rot weiß (f)
 * Nudeln, Kartoffeln & Co **

Sauerkraut (n) Rotkohl (m) Grünkohl (m)

Bratwurst (f) Blutwurst (f) Eisbein (n) Schweinehaxe (f) Sauerbraten (m) Schnitzel (n) Rouladen (pl) Gulasch (n)
 * Wurst & Fleisch **

Salami (f) Mettwurst/Teewurst (f) Leberwurst (f) Blutwurst (f) [|Karte: Wurstsorten]

Schwarzwälder Kirschtorte (f) Apfelstrudel (m) Baumkuchen (m) Pfannkuchen/Krapfen/ Berliner (m) [] Schweinsohr (n) Dresdner Christstollen (m) Kalter Hund (m)
 * zum Dessert **

Pudding (m) Rote Grütze (f) Wackelpeter (m) Spaghettieis (m) [|Karte: Eisdielen in Deutschland]

Bier (n) [|Bund der deutschen Bierbrauer] Radler /Alster
 * Getänke **

Wein (m) [|Weingebiete in Deutschland] Weißwein (m) Weinschorle (f) Rotwein (m)

=** Österreichische Spezialitäten **= [] [|Wikipedia: Österreichische Küche]

Sachertorte (f) Linzer Torte (f) Kaiserschmarrn (m) Wiener Schnitzel (n)

Kaffeehaus (n) Wiener Melange = Kaffee und Milch halb und halb Kapuziner = Kaffee mit Milch und Schlagsahne Verlängerter = Schwarzer Kaffee mit Wasser verdünnt Brauner = Kaffee mit ein bisschen Milch Einspänner = Schwarzer Kaffee mit Schlagsahne in einem hohen Glas serviert Fiaker = Schwarzer Kaffee mit Wasser verdünnt und mit Rum und Schlagsahne

[|so sieht es in einem Kaffeehaus aus (virtueller Kaffeehausbesuch)]

=** Schweiz **= [|Wikipedia: Schweizer Küche]

(Schweizer) Käse (m) mit Löchern Käsefondue (n) Raclette (n) Rösti (m) Schokolade (f) Konfekt (n)

=** Die Verschwendung von Essen **// sløseri av mat //=

Wegwerfgesellschaft (f) // ”hive-vekk-samfunn” //, //kastesamfunn// leben in // å leve i //

das Verbraucherministerium // forbrukerministeriet // Studie (f) // undersøkelse // zufolge // i følge // Lebensmittel (pl) // matvarer // im Müll landen // å havne i søppelen // wegwerfen (wir werfen... weg) // kaste, hive vekk //

Haltbarkeitsdatum (n) // holdbarhetsdato // ablaufen // utgår // verdorben/ schlecht // forderven, råtten /dårlig // noch essbar // fortsatt spiselig //

Grund (m) // grunn // vermutlich, wahrscheinlich // antagelig, sannsynligvis //

zu viel // for mye // auf einmal // med en gang // einkaufen // å handle // den Überblick verlieren // å miste overblikket // die Vorräte // forråd //

im Kühlschrank // i kjøleskapet // aufbewahren // å oppbevare // lagern // å lagre // kühl // kjølig // dunkel // mørk // trocken // tørr //

junge Leute // unge mennesker // etwas ändern // å forandre noe // den Konsum verweigern // å nekte å konsumere //

statt einzukaufen // istedenfor å handle // containern gehen // å gå ”containtere” // holen ... heraus // å ta ut // aus den Mülltonnen // ut av søppelkassene // Supermarkt // matbutikk // Restaurant // restaurant // problematisch // problematisk // illegal = verboten

= = = __ Fragen: __ = Was isst du normalerweise jeden Tag? (Uhrzeit & was isst du?) Was ist deine Lieblingsspeise? Beschreibe das Gericht! Wie schmeckt es? Was magst du nicht? Welche Spezialitäten aus Deutschland/ Österreich / der Schweiz kennst du? Beschreibe sie. Kennst du jemanden, der Vegetarier ist? Warum ist er/sie Vegetarier Erkläre warum die Verschwendung von Essen ein Problem sein kann.